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陈添记爽鱼皮

介绍:陈添记只卖三样小吃:祖传爽鱼皮,豉(chǐ)油王蒸猪肠粉和传统艇仔粥。1陈添记介绍最出名的是爽鱼皮,用魭鱼皮来制作,做好之后冰冻着。非常爽口,加上花生、芫茜与上浇的酱油芝麻,味道一流。不只老广州人喜欢,不少香港、澳门的居民特意赶过来品...

  介绍:

  陈添记只卖三样小吃:祖传爽鱼皮,豉(chǐ)油王蒸猪肠粉和传统艇仔粥。

1陈添记介绍

  最出名的是爽鱼皮,用魭鱼皮来制作,做好之后冰冻着。非常爽口,加上花生、芫茜与上浇的酱油芝麻,味道一流。

  不只老广州人喜欢,不少香港、澳门的居民特意赶过来品尝。

2陈添记推荐美食

  艇仔粥 猪肠粉 凉拌鱼皮 炸鱼皮

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